21ᵉ Édition de l’AFCC&E : Le Sommet du Café Africain à Dar es Salaam
- 9 janvier 2025
- Publié par : Claire LIBAM NGOCK
- Catégorie : Agriculture Economie
Un rendez-vous incontournable pour les professionnels du café, axé sur la régénération de la valeur et les défis de l’industrie en 2025.
Du 26 au 28 février 2025, Dar es Salaam accueillera la 21ᵉ édition de la Conférence et Exposition Africaine des Cafés Fins (AFCC&E), l’événement le plus emblématique de l’industrie du café en Afrique. Organisé par l’African Fine Coffees Association (AFCA) en partenariat avec le Tanzania Coffee Board, ce rassemblement réunira plus de 2 000 professionnels du secteur, allant des producteurs aux torréfacteurs, en passant par les investisseurs et les décideurs politiques. Cette édition mettra en lumière le thème stratégique de la Régénération de la Valeur, reflet des transformations majeures nécessaires pour renforcer la durabilité et la compétitivité du café africain.
Les moments forts de l’AFCC&E 2025
1. Une vitrine pour les professionnels et les innovations
L’édition 2025 propose une exposition immersive où les acteurs de l’industrie présenteront les dernières innovations en matière de production, de transformation et de commerce du café. Les visiteurs pourront explorer des ateliers interactifs, des séances de dégustation B2B, et une vaste gamme de produits issus des plantations africaines.
2. Compétitions emblématiques : Baristas et “Taste of Harvest”
Le Championnat Africain de Barista mettra en compétition les meilleurs talents du continent, tandis que le concours régional “Taste of Harvest” célébrera les saveurs uniques des cafés africains. Ces événements renforcent le rayonnement du café africain à l’international.
3. Des conférences de haut niveau
Des experts internationaux et régionaux partageront leurs perspectives sur les défis de l’industrie, notamment la durabilité, l’innovation technologique, et les stratégies pour maximiser la valeur ajoutée locale.
Débat : L’impact de la régénération de la valeur sur le café africain
Le thème central de cette édition, Régénération de la Valeur, pose une question cruciale : Comment l’Afrique peut-elle transformer son café pour capturer davantage de richesse et de reconnaissance sur le marché mondial ?
Points clés du débat :
- Soutien aux producteurs locaux : L’accent sur des pratiques agricoles durables et sur la transformation locale permet-il d’améliorer la qualité de vie des producteurs ?
- Technologie et innovation : Les nouvelles technologies, comme l’intelligence artificielle ou les drones, peuvent-elles réellement transformer le secteur ?
- Marchés internationaux et certifications : Les labels biologiques et équitables sont-ils accessibles aux petits producteurs africains, et permettent-ils d’accroître la valeur du café sur le marché mondial ?
Le café africain : Un avenir prometteur
L’AFCC&E 2025 offre une opportunité unique de discuter des perspectives du café africain dans un marché mondial en évolution rapide. En regroupant les acteurs clés de l’industrie, cet événement vise à consolider la position de l’Afrique en tant que producteur de cafés fins tout en promouvant des pratiques durables et équitables.
Rejoignez les acteurs du secteur du Café à Dar es Salaam !
Professionnels, amateurs et curieux du café, l’AFCC&E 2025 vous ouvre ses portes pour trois jours d’échanges.
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Claire LIBAM